-  까꿍돼지사당삼겹살 -

국내산 한돈으로 만든 고기집이 있다고해서 지난번 다녀온 까꿍돼지사당삼겹살!!!

이름이 특이하면서도 긴데, 이 곳은 수입산 X 국내산 삼겹살을 팔고 있는 곳으로 유명하고

또 방송출연도 여러번 나온 맛집이에요. 

운영시간은 매일 오후1시부터 오후 11시까지 운영하며 일요일은 휴무.

단체석이 이용될만큼 매장이 매우 넓고 예약도 미리 가능하다고해요.

까꿍돼지사당삼겹살의 외관. 

사당역 거의 근처이고 5번출구로 나오면 첫 골목 건물 2층이라 바로 찾기 쉬우실거에요.

화려한 전광판과 맛있는녀석들에 출연한 부분을 강조하는게 보여요.

매장은 정말 넓어요. 1층과 2층은 물론 회식, 단체모임, 가족모임도 가능하고 또 테라스 쪽에도 통 창문으로  구성된

자리들까지 있어서 어느시간때에 방문해도 자리걱정은 없을거 같당.

부족한 반찬들은 저기 셀프바를 이용하면 되요.

국내산 한돈을 급냉시켜 만든 신선육!! 이 글귀들을 보고 더욱더 맛있을거라는 기대감에 들떠있엇당.

저희는 냉삼겹살 2인분을 시키고 부족하면 추가적으로 더 시키기로 했습니다.

삼겹살 맛집답게 냉삼이외에 생삼겹살,통삼겹살~~ 뭐 다양해요. 그중에서도 인기메뉴는 역시 냉삼!

각 테이블마다 컵,물티슈 등이 잘 구비되어있어요. 따로 말씀드리지 않아도되서 더욱더 편했습니다. 

냉삼을 주문하니 나오는 든든한 한상!!! 밑반찬들이 푸짐합니다.

특히 맛있엇던 메뉴들은 따로 찍었는데 밑반찬들도 이리 맛있으니 메인메뉴인 냉삼은 어떨지 말이 필요없다.

특히 김치는 남도에서 가져온거라 크.....이 집 뭔가아는 맛집이당.

국내산 좋은 고기만 쓴다는 이곳 냉삼의 등장!!!!

보기만해도 먹음직스럽당... 직원분께서 미나리부터 여러 나물들을 같이 올려주시는데 저 나물들과 냉삼이랑

같이 먹으니 더욱더 맛있엇어요. 물론 건강도 같이 챙기면서!

냉삼의 매력은 역시 빠르게 익는다는것! 그리고 위에 후추를 뿌리는건 꼭 필수!

냉삼의 매력은 역시 기름이 좔좔 흐른상태에서 또 다른 기름인 참기름장에 소금과 살포시 찍어먹는다는것!

이곳에서도 역시 그 맛을 느낄 수 있엇다. 더군다나 국내산 한돈이라 맛도 맛이지만 그 기분과 느낌이 더 +된건 안 비밀!

입안에서 확확 터지는 맛이다.

까꿍돼지삼겹살의 위치는 사당역 5번출구에서 도보로 3분거리.

주차장은 따로 없어서 근처 공영주차장을 이용하시길 바랍니다.

특허받은 육가공법으로 영업하는 최고의 고기를 맛보러 한번 방문해보세요~~!

- 사당 논고을 -

안녕하세요. 여러분!! 명절 잘 보내고 계시지요? 늦었지만 즐거운 한가위 되시기 바랍니다. 

이번 역시 지난번에 다녀온 맛있는 맛집에 대한 후기를 남기려고 합니다.

그 곳은 참나무 숯불구이 맛집으로 유명한 사당역의 논고을.

고기 종류들이 굉장히 많지만 그 중에서도 시그니처는 갈비살이에요.

운영은 매일 오전 11시부터 오후 12시까지 운영,(연중무휴) 매장 근처에 주차할 공간 X

사당 논고을의 외관. 웨이팅이 있엇어서 겨우 자리를 잡을 수 있엇다.

웨이팅 팀만 7팀이 넘었엇어서 행운이 따라야하지만 들어 갈 수 있는 곳이에요.

매장은 보통이고 드럽통 스타일의 원형 테이블이 주를 이루는 스타일.

간격은 협소해서 조용하게 이야기는 불가능하고 오래 있을 곳은 못되요.

이 곳 이외에도 뒤 쪽에 사각 테이블 스타일의 자리가 있어서 저희는 그 쪽으로 안내받았음.

숯불고기 맛집 답게 메뉴들은 다양하다. 갈비살부터, 소막창,제주 삼겹살까지 그야말로 모듬 고기맛집!

멀 먹을지 고민이 된다면 오기 딱 좋은 곳이다.

우리는 갈비살 블랙앵거스와 제주 삼겹살을 시켰어요.각각 하나씩 비교하면서 먹어보려구요.

엄청 붐비는 논고을인만큼 밑반찬들 역시 빠르게 세팅되요.

직원분들의 움직임이 엄청 빠르시더라구요. 상추와,찍어먹을 쌈장과 소금,무생채,파절이,양파절임 등등

고기들과 콜라보가 좋은 반찬들이 나옵니다.

다 같이 한 그릇에 주십니다. 1인분씩이라 양이 많지는 않아요.

여기가 맛은 좋은데 아까 언급했듯이 너무 협소하고 또 이야기하기도 거의 불가능.....

그래서 맛이 좋은걸 감수하더라도저때는 맛만 보기로 했엇어요.

이 곳의 시그니처 메뉴 갈비살부터 올렸어요. 귀여운 버섯까지 주시는데 역시 버섯과 갈비살의 조합은 말이 필요없죠!

갈비살 블랙앵거스부터 올린 영상을 다시 보시겠습니다!

소갈비살의 장점 중에 하나는 역시 빠르게 먹을 수 있고 구울때의 그 냄새가 아주 좋다는 것!

살살 녹는 갈비살 블랙앵거스...! 육즙과 흐르는 윤기가 장난이니당......

갈비살이 왜 인기가 많은지 알겠네. 그리고 이 좁은 곳에서 시끄러운걸 감수하더라도 줄을서서 먹는 이유도 좀 알거같음.

그냥 맛있다. 그 말 밖에 안나옴. 양파절임과 같이 먹으니 더더욱....! 조만간 다시 재방문 해볼까 진지하게 고민 중이에요.

제주 삼겹살은 큰 특별함은 없었다. 물론 맛이 없다 이런건 아니고 맛은 있엇는데 갈비살에 비해서 오 맛있는데?

하는 그런 특별함이 없었다는 것. 너무 가운데 불판에 올리다보니 조금 탄게 실수.......앞으론 잘 구워야지.

고기 잘 굽는 사람들이 때론 부러워요.

서비스로 주신 된장찌개. 어떤 기분인지는 모르지만 아주 큰 뚝배기에다가 주셨어요.

서비스라 그런진 모르겠는데 내용물이 조금은 부실했음. 그래도 서비스고 국물맛은 간이 적절하게 잘 되었어서

컬컬하고 밥 말아먹기 딱인 맛이다.

사당역 논고을의 위치는 사당역 7번 또는 8번으로 나가면 됩니다.

도보로 빠른 걸음 기준 : 5분거리. 주차를 할 공간은 없고 골목도 협소해서 대중교통 추천!