강남구청역 중앙실비 모듬수육과 한우 양무침 맛집

- 중앙실비 -

- 중앙실비 운영정보 -	- 중앙실비 운영시간 -	- 중앙실비 전화번호 -
단체 이용 가능, 주차, 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분	매일 11:30 - 22:30 (일요일 16:00 - 22:30) (22:00 라스트오더)	507-1391-0320

예전에 다녀온 강남구청역 근처에 위치한 중앙실비. 이곳은 곱창전골,모듬수육으로 유명한 곳.

저는 시그니처 메뉴 중에 하나인 모듬수육과 인기 사이드 메뉴 한우 양무침을 푸짐하게 먹고 왔어요.

 

운영은 단체석 이용이 가능하고,주차와 배달도 가능. 이용은 일요일만 오후 4시부터시작하고 일요일을 제외한

나머지날들은 오전 11시 30분부터 오후 10시 30분까지 운영.

sk 허브 건물 1층에 위치하고 있는데 중앙실비의 표지가 한두군데가 있는게 아니었어가지고 찾기 매우 쉬었습니다.

웨이팅이 많을거 같은 느낌의 찐맛집. 그리고 매장 앞에는 웨이팅이 있을걸 대비해 미리 메뉴들을 고를 수 있게

메뉴판도 준비되어 있어요. 내부는 전체적으로 깔끔해보입니다.

매장은 작은 규모. 좌석은 대략 7좌석 정도 되보이는데 좐은 저녁시간이 되기 이른 시간때에 왔어서 웨이팅은 없었습니다.

한쪽에는 연예인 사진들로 가득한데, 얼마나 맛있엇으면 이렇게나 많은 유명인들이 방문했을까요?? 

매장 밖에만 있는게 아닌, 메뉴판은 매장 테이블마다 하나씩 간소하게 되어있습니다.

이곳은 곱창전골과 낙곱새, 모듬수육 한우. 이 3가지가 시그니처 메뉴에요. 저희는 모듬수육 한우와 사이드로 한우 양무침을 주문했습니다.

기본 찬으로는 부추, 콘샐러드, 김치, 그리고 모듬수육에 찍어먹을 간장이 나옵니다.

콘샐러드 리필은 필수! 개인적으로 좋아하는 메뉴기 때문!

중앙실비의 시그니처 메뉴. 모듬수육의 등장! 전체적인 내용물은 (한우로 구성된 양지/아롱사태/양)이라고 보면 된다.

혜자스러운양과 뜨겁게 끓는 저 모듬수육은 말이 필요없는 메뉴다.

특히 아롱사태와,한우 수육은 부드럽기도 부드럽지만 소스에 찍어먹으니 입안에서 살살 녹음!

한우 고기 이외에도 송이버섯부터 부추까지,야채들도 다양합니다. 내 예상보다 국물의 간도 잘 되어있고 담백한 맛에

감탄한 맛이었다. 괜히 연예인들이 와서 먹는 메뉴가 아니구나!!

한우 양무침은 양도 많지만 양무침의 맛이 정말 짭잘하고 계속 손이 가게되는 메뉴.

무침류를 좋아하는 사람들도 좋겠지만 무엇보다 간단한 술안주로도 매우 좋음. 1차를 먹고왔다면 2차메뉴에서 2~3명 정도가 먹어도 될 양.

너무나 푸짐하고 맛있게 먹었던 중앙실비! 다음에 또와서 맛있고 푸짐하게 먹어볼게요!!!!

 

 

중앙실비의 위치는 강남구청역 2번출구 근처에 위치.

 

(본 포스팅은 체험단으로 선정되어 체험 후 솔직하게 작성하였습니다.)