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범계 미복 스키야끼

- 운영정보 - - 운영시간 - - 전화번호 -
주차, 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷,
남/녀 화장실 구분
매일 11:00 - 22:00(라스트오더 21:00) 0507-1379-9013

범계 근처에 위치한 미복 스키야끼! 이곳은 관서식 스타일의 스키야끼를 먹어볼 수 있는 맛집입니다.
미리 결론부터 말하자면 재방문의사 있음!!!

운영은 매일 오전 11시부터 오후 10시까지 운영. 예약과 주차 모두 가능(주차는 미복이 위치한 건물)

매장은 넓거나 크지는 않지만 2층까지 있고 또 일본 현지 느낌의 스타일을 그대로 해둔 느낌.

첫 방문이라 뭐가 맛있을지 고민 됐었기에 이곳의 스키야키 (부채살, 등심)을 각각 2인분 1인분식 주문.
특히 가장 기대가 되었던 건 부채살. 색깔부터가 매우 맛있어 보이는 비주얼.

처음에는 미복 직원분께서 설명도 해주시고 직접 조리를 도와주세요.
관서식 스타일이라 국물이 없는 스키야끼. 판에다가 살살 녹이고 + 고기와 야채를 올렸다.

신선한 계란 노른자와 와사비를 살짝 올려주면 크.... 무슨 말이 필요할까?
일본 스타일 전통 관서식 스키야끼의 맛집으로써 가히 칭찬 + 인정한다. 재료도 신선해서 그런지 너어무 맛있다.

처음에 부채살과 등심을 올리고 나서 중간부터 각 야채들을 투하!
지글지글 판에 익어가는 야채의 냄새가 코를 찌른다. 여기서 우리는 국물을 조금이라도 내기 위해 육수를

기준보다  더 많이 부었어요.

처음에 좀 싱겁지 않을까? 했는데 뭐 그럭저럭 맛있는 맛. 서비스도 좋고 분위기도 좋고.

마지막에 당면을 넣고 마무리하면 끝! 고기, 야채, 면까지 3가지 모두 맛없을 수가 없었고 관서식 스타일을 제대로 느낀 듯.
직원분께서 말한 대로 먹어도 좋지만 입맛은 개개인별로 조금씩 다르기에, 저처럼 육수를 더 넣어 먹어도 좋아요. 

추천합니다!

 

범계 미복 스키야끼 위치

 

 

미복 스키야끼의 위치는 범계역 1번 출구에서 도보로 3분 거리. 맛있는 관서식 스타일 스키야끼를 드시러 가보십시오.

 

 

 

 

 

 

 

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2023. 11. 23. 17:27